主推產(chǎn)品:羥丙基淀粉、羥丙基二淀粉磷酸酯
淀粉添加量:約占預(yù)拌粉60%
應(yīng)用效果:調(diào)節(jié)制品的膨起程度,可以根據(jù)客戶需求,自由調(diào)節(jié)大小。改善的麻薯面包口感,延長(zhǎng)保質(zhì)期
產(chǎn)品尺寸:根據(jù)需要,可做到大小可控
產(chǎn)品呈現(xiàn)形式:可做麻薯面包冷凍胚、也可做現(xiàn)烤麻薯面包??勺鼋z囊飽滿麻薯面包、也可做空心(注奶油食用)
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