服務熱線
不論是火腿腸，還是午餐肉產(chǎn)品，企業(yè)都在努力將它們從單純的“零食”角色，拓展至早餐搭配、戶外露營、方便速食、家庭烹飪等更多元化的消費場景。低溫腸在品質和口感方面都略勝一籌。變性淀粉在肉制品中，起到嫩化的作用，消除肉制品“柴”的口感。另外，儲存期內(nèi)，變性淀粉能充分鎖著水分，延長貨架期。
適用的產(chǎn)品
X系列、R系列、Y系列
硬度增加、表面黏性降低、彈性提高。吸水力增加，抗老化能力增強
