近幾年來,麻薯市場呈現(xiàn)出穩(wěn)健的增長態(tài)勢,這主要得益于持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新、健康消費潮的推動以及多元化的銷售渠道的發(fā)展。為了滿足消費者日新月異的需求,麻薯產(chǎn)品也在不斷推陳出新。已經(jīng)不局限于傳統(tǒng)的麻薯團子了,衍生出了冰淇淋麻薯、拉絲麻薯、福團等。在口感方面,更是多樣化發(fā)展。變性淀粉則是麻薯產(chǎn)品的主要原料,是麻薯類產(chǎn)品創(chuàng)新的有力助手。
L系列、YZ系列
福團、大福、白玉卷、拉絲麻薯、冰淇淋麻薯、水晶餅、冰粽等等。